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Uma deliciosa coleção de minhas receitas favoritas de Ação de Graças.

Procurando por algumas das receitas favoritas de todos os tempos, com avaliação cinco estrelas, testadas e verdadeiras Receitas para o Dia de Ação de Graças que não vão deixar o senhor na mão?

Nós ajudamos o senhor. ♡

De clássicos nostálgicos à moda antiga a reviravoltas modernas mais leves, opções para preparar com antecedência a soluções rápidas de última hora, guloseimas doces a salgados favoritos, além de opções para todos os tipos de preferências alimentares em sua mesa, há algo delicioso nesta lista para todos. Portanto, se o senhor estiver começando a planejar o cardápio do Dia de Ação de Graças ou se estiver precisando de uma ou duas receitas finais para preencher as lacunas, role a lista abaixo ou clique em qualquer uma das categorias a seguir para encontrar uma inspiração saborosa:

Desejo a todos os senhores um Dia de Ação de Graças aconchegante, seguro e cheio de gratidão este ano!

Tábua de queijos para o feriado: Fácil de dimensionar para diferentes tamanhos de reuniões (de 2 a mais de 20 pessoas) e sempre um favorito do público. Veja o post completo para obter minhas melhores dicas sobre como criar uma tábua equilibrada, bonita e irresistivelmente deliciosa.

Molho de Espinafre e Alcachofra em Panela Lenta: Minha receita preferida para esse molho clássico. Basta colocar todos os ingredientes em uma panela elétrica, mexer, aquecer e o senhor está pronto para começar. (Ou, se não tiver uma panela de cozimento lento, o senhor também pode assar esse molho no forno!)

Molho de couve-flor de búfalo: Prometo que o senhor nem sentirá falta do frango nesta irresistível versão vegetariana.

Chex Mix Extra-Ouro: O Chex mix caseiro é sempre uma tradição nas festas de fim de ano em nossa família. Adoro prepará-lo com uma porção extra daquele molho irresistivelmente salgado e saboroso. Fique à vontade para acrescentar alguns doces (como M&Ms ou gotas de chocolate) para dar um toque de doçura também.

1-Hour Soft and Buttery Dinner Rolls (pãezinhos de jantar macios e amanteigados): Todos os nossos leitores adoram essa receita simples de pãezinhos caseiros quentinhos! Fácil de fazer à mão ou com a ajuda de uma batedeira em cerca de uma hora.

Pão de abóbora perfeito: Perfeitamente úmido, fácil de fazer à mão (não precisa de batedeira) e cheio de melhor sabor de abóbora.

Pão sem amassar: Ao longo dos anos, experimentei muitas receitas de pão sem amassar e esta é a minha favorita e comprovada. É incrivelmente fácil de fazer, perfeitamente crocante e dourado por fora, e macio e saboroso por dentro. Duas versões estão incluídas nesta postagem – uma feita com uma fermentação tradicional (durante a noite) e outra com uma fermentação mais rápida (1,5 hora).

Recheio de salsicha e batata-doce para o Dia de Ação de Graças: Minha receita de recheio favorita de todos os tempos – repleta do equilíbrio perfeito entre ingredientes doces e salgados, temperada com muitas ervas frescas e sempre tão saudável e reconfortante.

Recheio de couve-flor assada, cogumelos e arroz selvagem: Uma versão diferente de recheio que é um pouco mais saudável, fácil de fazer e também é naturalmente vegana e sem glúten.

O MELHOR Purê de Batatas: Minha receita preferida! Elas são perfeitamente ricas e cremosas, cheias de sabor, fáceis de fazer e sempre são as favoritas do público. (Ou, se por acaso o senhor tiver uma panela de pressão, confira minha Purê de batata instantâneo também). Adoro servir esse purê de batatas com meu prato favorito, o Molho de cogumelos.

Batatas assadas perfeitas: Tudo o que o senhor precisa saber sobre como fazer batatas perfeitamente assadas no forno.

Batatas Recheadas: Minha receita favorita de batatas gratinadas com queijo, cremosas, com alho e loucamente deliciosas.

Batatas doces assadas: Meu método favorito de como assar batatas-doces no forno que ficam perfeitamente crocantes por fora e macias por dentro. Além disso, há muitas ideias para coberturas divertidas de batata-doce assada!

Caçarola de batata doce saborosa: Uma versão saborosa da caçarola de batata-doce, feita com um recheio cremoso de purê com alho e polvilhada com a mais irresistível cobertura de nozes com alecrim e bordo.

A MELHOR Caçarola de Feijão Verde: Fácil de fazer, 100% do zero, com feijão verde fresco, um molho cremoso de cogumelos e a mais irresistível cobertura caseira de cebola crocante. Nossos leitores concordam que essa caçarola é realmente a melhor!

Aspargos Assados “Tudo”: Rápido e fácil de fazer, e polvilhado com o irresistível tempero para bagels.

Creme de Milho de Panela Lenta: A receita de creme de milho mais fácil de todos os tempos! Basta colocar tudo na panela de barro e pronto.

Couve-de-bruxelas assada: Minhas melhores dicas de como fazer couves-de-bruxelas perfeitamente assadas. Além de muitas ideias diferentes de temperos!

As mais incríveis alcachofras assadas: As famosas alcachofras do Barclay’s! Para simplificar… somos obcecados por elas. ♡

Couve-flor assada: Um dos meus vegetais assados favoritos que também é fácil de personalizar com seus temperos favoritos.

Salada de outono para se sentir bem: Uma das saladas de outono favoritas de nossos leitores, feita com uma deliciosa mistura de batata-doce assada, abacate fresco, queijo de cabra, nozes, cranberries secas e um molho simples de limão.

Salada de Pera com Gorgonzola e Nozes Cristalizadas: A mais deliciosa salada sazonal feita com peras suculentas, verduras crocantes, gorgonzola picante (ou queijo feta ou de cabra), abacate cremoso, nozes cristalizadas (ou pecãs) e um vinagrete rápido. Um dos meus favoritos.

Salada de couve-de-bruxelas, cranberry e quinoa: Essa linda salada de couve-de-bruxelas desfiada é fácil de fazer com apenas alguns ingredientes simples, é naturalmente sem glúten e vegana, e fica muito bem na geladeira se a senhora quiser prepará-la com até 3 dias de antecedência.

A salada favorita de nossa família: O nome foi dado porque nossa família tem servido essa salada no Dia de Ação de Graças desde que me lembro! Ela é feita com uma mistura picante de alcachofras, pimentões vermelhos assados, pinhões torrados e um molho de parmesão.

Salada do dia a dia: A receita super simples e fácil de salada que fazemos pelo menos uma vez por semana em nossa casa! O molho é muito flexível e pode ser usado com praticamente qualquer outro ingrediente que o senhor queira acrescentar.

Sopa aconchegante de arroz selvagem de outono: Minha sopa favorita da temporada! É fácil de fazer na Instant Pot, Crock-Pot ou no fogão, e também é naturalmente vegana e sem glúten. E nós absolutamente adoramos.

Sopa de abóbora: Minha receita comprovada de sopa de abóbora! Também é fácil de fazer na Instant Pot, Crock-Pot ou no fogão, e é vegana e sem glúten.

Sopa tailandesa de abóbora com curry: Uma receita rápida de 20 minutos feita com os mais deliciosos temperos de curry! Também não contém glúten e é vegana.

Sopa de alcachofra com limão: O crédito desta sopa é da minha adorável sogra. Ela é a favorita da família há anos e é fácil de fazer em apenas 30 minutos ou mais, com ingredientes que a senhora provavelmente já tem na despensa.

Melhor torta de abóbora: Adoçado naturalmente com xarope de bordo (em vez de açúcar branco), feito com leite de sua escolha (leite de vaca comum, leite de amêndoas, leite de aveia, etc.) e MUITO BOM. Tem o mesmo sabor da clássica torta de abóbora – só que um pouco modernizada.

Pãozinho de abóbora: Minha sobremesa de abóbora favorita de todos os tempos, recheada com o mais delicioso recheio de cream cheese e facilitada com meu método de enrolar em pergaminho. (Não precisa de toalhas!)

Molho de Cranberry com Bordo: Molho de cranberry clássico que é fácil de fazer em 10 minutos, adoçado com xarope de bordo em vez do tradicional açúcar branco.

Cranberry Crisp: Fácil de fazer em uma única assadeira maior ou em pequenos ramequins como na foto acima. E muito delicioso!

Torta de nozes com bordo: Minha versão naturalmente adoçada da clássica torta de nozes pecan, que é indiscutivelmente ainda mais deliciosa do que a original! Ela é adoçada com xarope de bordo (em vez de xarope de milho) e é tão, tão deliciosa.

Cidra de maçã caseira: Uma das minhas receitas favoritas para as festas de fim de ano. É fácil de fazer do zero na Instant Pot, na Crock-Pot ou no fogão, e é deliciosa. (Também fica ótimo misturado com bourbon!)

Vinho quente: É super simples de fazer e com certeza deixará sua casa com um cheiro incrível. Fique à vontade para fazer o seu com vinho tinto, branco ou rosé.

Toddy quente: Fácil de fazer em apenas 5 minutos com água quente, uísque (ou rum), limão e mel. Também adoro colocar um pouco de gengibre fresco na minha bebida.

Cranberry Bourbon Fizz: Um coquetel rápido e festivo, com três ingredientes, que sempre faz sucesso nas festas de fim de ano.

Coquetel à moda antiga de bordo: Minha maneira favorita de fazer esse coquetel clássico simples – adoçado com apenas uma pitada de xarope de bordo de verdade.

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