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Minha receita favorita de pão de cerveja com mel é superfácil de fazer com apenas 6 ingredientes (não precisa de fermento) e tem um sabor tão amanteigado e delicioso!
O senhor está procurando uma receita fácil de pão caseiro que não precise de um pacote de fermento?
Esta receita de pão de cerveja com mel está aqui para o senhor. ♡
Se o senhor nunca fez pão de cerveja antes, estou lhe dizendo, fazer pão não fica mais fácil do que isso! Basta misturar 5 ingredientes básicos (farinha, fermento em pó, sal, cerveja e mel), passar manteiga derretida sobre a massa e assar até dourar. Então – voilà! – em menos de uma hora, o mais delicioso, amanteigado, aconchegante e reconfortante pão de cerveja será seu para saborear em pouco tempo.
Ele pode ser servido com praticamente qualquer tipo de refeição, embora em nossa casa gostemos especialmente de mergulhá-lo em sopas e ensopados. Também pode ser facilmente congelado e guardado para mais tarde, se o senhor quiser. E também é fácil de personalizar com várias ervas ou um punhado de queijo ralado, se o senhor quiser.
Eu provavelmente já fiz essa receita centenas de vezes, e milhares de nossos leitores também a fizeram e adoraram. Portanto, se o senhor ainda não experimentou, acho que está na hora! ♡
Receita de Pão de Cerveja com Mel | Vídeo de 1 minuto
Ingredientes do Honey Beer Bread (pão de cerveja com mel):
Tudo o que o senhor precisa são 6 ingredientes simples para fazer essa receita de pão de cerveja com mel:
- Farinha para todos os fins: Essa receita é uma comida totalmente reconfortante para mim, por isso só a fiz com farinha de trigo.
- Fermento em pó: Para ajudar o pão a crescer.
- Sal: Usei sal marinho fino.
- Mel: O que equilibra os sabores salgados aqui com o toque perfeito de doçura.
- Cerveja: Eu costumo usar uma IPA, mas praticamente qualquer tipo de cerveja favorita pode ser usada nesta receita!
- Manteiga: Que usaremos para untar a frigideira e pincelar em cima do pão para dar um sabor amanteigado extra delicioso.
Como fazer pão de cerveja:
Muito bem, aqui estão as etapas básicas de como fazer pão de cerveja – não poderia ser mais fácil!
- Faça a massa. Super simples! Basta misturar os ingredientes secos em uma tigela e, em seguida, acrescentar a cerveja e o mel até incorporar.
- Acrescente a manteiga. Despeje cerca de metade da manteiga derretida em uma forma de pão de 9×5 polegadase pincele-a em toda a volta para untar o interior da fôrma. Adicione a massa e espalhe-a em uma camada uniforme. Em seguida, pincele o restante da manteiga derretida uniformemente sobre a massa.
- Assar. Asse por 40 a 50 minutos, até que um palito de dente ou uma faca inserida no meio saia limpo. Retire e transfira a forma para uma assadeira de arame e deixe o pão esfriar por pelo menos 10 minutos.
- Sirva. Fatie com uma faca de pão, sirva quente e aproveite!
(Instruções detalhadas da receita e quantidades dos ingredientes estão incluídas na receita completa abaixo).
Possíveis variações de pão de cerveja:
O senhor deseja personalizar esta receita de pão de cerveja? Sinta-se à vontade para…
- Adicione ervas: Acrescente algumas ervas frescas ou secas à massa. (Gosto especialmente de acrescentar um pouco de alecrim fresco ou seco).
- Acrescente o alho: O senhor pode também picar um ou dois dentes de alho e adicioná-los à massa para fazer pão de cerveja com alho.
- Adicione queijo: Acrescente uma xícara ou mais de queijo ralado para fazer pão de cerveja com queijo.
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Descrição
Esta receita de pão de cerveja com mel é rápida e fácil de fazer com apenas 6 ingredientes simples! Veja nas notas acima os possíveis temperos que o senhor também pode acrescentar.
- 3 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 colher de chá de sal marinho fino
- 1/4 de xícara mel*
- 1 garrafa (12 onças) de cerveja
- 1/4 de xícara manteiga derretida
- Pré-aqueça o forno. Aqueça o forno a 350°F.
- Prepare a massa. Em uma tigela grande de misturaMisture a farinha, o fermento em pó e o sal até incorporar. Despeje lentamente a cerveja e o mel na mistura de farinha e mexa até incorporar.
- Acrescente a manteiga. Despeje metade da manteiga derretida no fundo de uma frigideira. forma de pão de 9×5 polegadase pincel para untar a parte interna da frigideira. Adicione a massa e espalhe-a em uma camada uniforme. Em seguida, pincele o restante da manteiga derretida uniformemente sobre a massa.
- Assar. Asse por 40 a 50 minutos, até que um palito de dente ou uma faca inserida no meio saia limpo. Retire e transfira a fôrma para uma assadeira. grade de arame para assar e deixe o pão esfriar por pelo menos 10 minutos.
- Sirva. Fatie com um faca de pãoSirva quente e aproveite!
Notas
Mel: Se o mel parecer muito espesso e não escorrer facilmente, recomendo aquecê-lo no micro-ondas ou no fogão por alguns segundos para que ele se misture à massa com mais facilidade.
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